最近、次女が肉肉うるさいですー
学校から帰ってきて、まずは「今日のごはん何?」
ワタシはなんとなく肉と魚を交互にメインにしてるのですが
魚の日は、あからさまに「え~~~」って"(-""-)"
まー しっかり食べるんですけどね(^^ゞ
今日はニトスキでポークソテーにしてみました♪
煙が出るくらいに熱して油を少々…お肉投入
イイ感じに焼き色が付いたら返して…
ニトスキでフタ…
我が家は4つあるので、最初のふたつにそれぞれフタします
ワタシの分は残りのひとつでフタ…
パパがいる時にはできないね(^^ゞ
珍しくムスメたちが食べたとたんに美味しいと…♪
フライパンで作っていた時にはなかった反応!
やわらかいし、香ばしいんだわ^^
イロイロやってみたい♪
見た感じもテンションあがるし… 特に女子には^^
ニトスキを買った時に付けてくれた取説やネットでの情報で
少々メンテに不安がありましたが、ぜーんぜん問題なし!!
たぶん最初のシーズニングをちゃんとすれば大丈夫なんじゃないかな?
先日もつい洗剤でフツーに洗ってしまいまいたが、
ちゃんと油はなじんでくれたようで、まったくサビも出なかったよー
今度はスイーツも作ってみたいな*^^*
おつきあいありがとうございます^^
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